Apabila anda tidak pernah punya keinginan untuk mencoba Omuraisu di Jepang, sebaiknya anda memasukkan ke daftar hal-hal yang harus dilakukan oleh anda. Omuraisu tepatnya adalah apa yang anda harapkan. Dilihat dari pengucapan katanya: Omelet dipadu dengan nasi . Mungkin nampak sederhana dan bahkan membosankan, Omuraisu adalah masakan terkenal di Jepang dan terdapat beragam macam restoran yang berlokasi diseluruh negri yang secara khusus menyajikannya. Salah satu restorannya, bertempat di Tokai Village,Ibaraki, mempunyai Omuraisu terbaik dari restoran-restoran lainnya. Namanya: Lettuce Café.
Saya memiliki kesempatan untuk mengunjungi Lettuce Café hari ini, dan kalau boleh jujur, saya sangat dibuat kagum. Tidak terdapatnya Omuraisu pada umumnya, tidak terdapatnya makanan pembuka pada umumnya. Malahan, saya dihadapkan setidaknya paling sedikit lusinan paduan Omuraisu yang berbeda-beda: Omuraisu Sosis dengan Keju, Omuraisu Saus Basil, Udang, Omuraisu Keju dengan Saus Tomat, dan masih banyak lagi. Tentunya Lettuce Café juga menyediakan makanan lainnya, tetapi setelah mencicipi Omuraisu nya, saya langsung paham kalau itu adalah mahakarya mereka. Walaupun demikian, Lettuce café tidak hanya menyajikan Omuraisu saja. Sebuah Bar Salad dengan sayuran hijau yang menakjubkan, Bar makanan penutup lengkap dengan kue-kue nan lembut dan Krim segar, dan Bar minuman yang menyediakan Jus jeruk perasan yang segar termasuk dengan tiap-tiap makanan. Hampir semua makanan harganya berkisar antara seribu tiga ratus yen. Bagaimanapun juga, yang saya sukai dari Lettuce café, bukanlah makanannya.
Suasana Lettuce café adalah perpaduan antara Pondok Wisata yang nyaman dan Apartemen bergaya New York. Tempatnya berseni, kasar namun terasa nyaman benar-benar membuat saya bekesan, dan tentunya menjadi bagian yang saya sukai pada kunjungan saya. Kursi-kursinya unik, dan pada dindingnya berbaris buku-buku langka dan buku-buku menarik. Ruangannya sangat luas tapi terasa dekat ibaratnya seperti yang seharusnya terdapat pada sebuah keluarga. Dengan mempertimbangkan biaya dan segala sesuatu yang disebutkan itu tadi, Saya berpendapat Lettuce café adalah salah satu restoran Omuraisu terbaik di seluruh Ibaraki.