Katsunuma: Kota Wine dari Jepang

Pecinta wine dapat mengunjungi 31 wineries di Yamanashi

Oleh Victoria Vlisides   

Kota pegunungan kuno Katsunuma di penuh dengan wineries, mata air panas, dan pamandangan yang menkjubkan di jantung kota wine Jepang.

Aku mengambil liburan selama sepekan pada musim panas dan kembali pada musim gugur ini. Warna musim gugur, kebun anggur yang membungkus pinggiran kota dan langit biru yang cerah membuat dua hari ini terasa indah dan menenangkan.

Sebenarya, Katsunuma menyatu dengan apa yang sekarang disebut Koshu. Daerah Koshu terkenal akan produksi wine serta "viniculture," atau secara ilmiah, mempelajari dan memproduksi anggur. Katsunuma masih dikenal dengan festival anggur dan wine nya. Dengan 24 wineries loca di sana, festival itu menawarkan wine gratis menyambut perayaan ke 62 aawal bulan ini. Aku tidak berkesempatan untuk pergi kesana, tapi ada dalam daftarku untuk tahun depan!

Katsunuma memproduksi 27 persen wine di Jepang. Sejalan dengan buah anggur, daerah yang terleyak di sebelah utara gunung Fuji ini juga memproduksi buah peach dan plum. Terdapat 31 wineries di Katsunuma, menurut artikel di Japan Montly Web Magazine.

Anda dapat memetik anggur pada bulan September hingga Oktober, tapi aku hanya berkesempatan untuk mencicipi manisnya buah yang telah di petik para pekerja saat disana, tidak memetiknya secara langsung. Aku melihat buah anggur yang sempurna berwarna ungu gelap terjuntai di kebun anggur saat menyusuri pinggir jalan Katsunuma. Aku juga, untuk pertama kali, menenggelamkan gigiku dalam anggur muscat. Moscato wine dibuat dari anggur hijau yang gemuk, dan mereka memiliki rasa manis yang unik sehingga membuatku terus memakannya.

Terdapat banyak akomodasi penginapan-dan-sarapan untuk di tinggali setelah bertamasya. Yang terkenal dan terjangkau, adalah hostel bernama Katsunuma Budokyo Youth Hostel, sekitar 20 menit jalan kaki dari stasiun.

Beberapa wineries yang terkenal adalah Manns Wine. Haramo Wine dan Chateau Mercian. Banyak jenis anggur yang tumbuh disini, membuat banyaknya variasi anggur terknal yang dapt di coba.

Untuk menikmati pmandangan yang paling menenangkan, kunjungilah pemandian air panas "Tenku no Yu", dimana anda dapat berendam di pemandian terbuka sambil melihat keseluruhan kota dan barisan pegunungan Jepang bagian selatan.

Akses

Sekitar 1 jam 30 menit perjalanan dengan menggunakan JR Chuo Line Limited Express "Azusa" atau "Kaiji" dari stasiun Shinjuku ke stasiun Katsunuma-budokyo.

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
0
Yuditha Sucia Nadhiif

Yuditha Sucia Nadhiif @yuditha.sucia.nadhiif

Chocolate junkies, photography hobbies, travel lovers, and happy-to-meet-new-friends-syndrome  

Artikel asli oleh Victoria Vlisides

Tinggalkan komentar