Kedai Ramen Gyoza

Nama sederhana, dengan ramen istimewa di Yotsuya

Semua mata tertuju pada pertandingan yang ada di kedai mie ramen tradisional ini, karena Jepang membutuhkan hasil yang seri agar dapat lolos ke Piala Dunia 2014. Saya bersama dengan teman saya merasa lebih tertarik untuk menjelajah sebuah kedai ramen yang dijalankan oleh sebuah keluarga yang terselip di sudut Yotsuya.

Saya memercayakan pesanan kepada teman, tanpa mengetahui makanan apa yang direkomendasikan di sana. Tidak lama, terhidanglah sepiring pangsit gyoza dan beberapa mangkuk ramen.

Yang menarik perhatian saya adalah ramen tahu karena saya belum pernah mencobanya selama berada di Jepang. Mungkin karena saya belum melihatnya dengan seksama. Tahu pada ramen sangat lezat, rasanya sedikit kenyal, tidak terlalu lembek atau terlalu keras yang disajikan bersama kuah, di mana ini mengingatkan saya akan makanan tradisional Singapura yang bernama 'Hor Fun'. Namun, saya akan mencoba lagi ramen yang menarik ini suatu saat.

Setelah itu, saya mencoba gomuku umani soba. Sejujurnya, saya tidak tahu pasti apa arti dari nama makanan ini, namun ini menjadi salah satu ramen terbaik yang pernah saya coba. Alasannya? Pertama, ramen ini tidak terlalu berminyak, kaya rasa, dan memuaskan. Ramen disajikan bersama dengan kubis dalam jumlah banyak, perkedel ikan, daging sapi dan sedikit telur. Saya merasa bahwa ramen ini sangat murah dengan harga ¥700. Sedangkan gyoza yang saya pesan terasa renyah dan kaya rasa di dalamnya.

Suasana di kedai ramen ini sangat hidup, penuh dengan luapan energi di mana orang-orang berteriak dan bersorak (mungkin karena Jepang beberapa kali kehilangan kesempatannya untuk mencetak angka saat melawan Australia). Pada saat itu, Honda menanggung beban yang sangat berat di pundaknya karena tendangan penaltinya sangat penting untuk menentukan Jepang lolos ke Piala Dunia. Ini dikarenakan ketika demam Piala Dunia dimulai, beberapa warga asing seperti saya mengunjungi sebuah kedai ramen kecil dan terkejut mendapati ramen yang lezat. Apabila Anda mendukung tim Amerika Selatan, mungkin Restoran Romina adalah tempat yang tepat untuk Anda singgahi.

0
0
Apakah artikel ini bermanfaat?
Help us improve the site
Give Feedback

Tinggalkan komentar

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.