Pemandian Umum Yang Diubah Jadi Kafe

Sagano-yu, kunjungi kafe terbuka moderen di Kyoto

Oleh Shozo Fujii   

Dulu ada sebuah pemandian umum tua (disebut sento) terletak di daerah perumahan dekat dengan Stasiun JR Saga-Arashiyama.

Bangunan aslinya dikenal sebagai Sagano-yu, yang dibangun pada tahun 1923. Untuk penduduk setempat, tempat tersebut adalah salah satu tempat yang ramai dikunjungi hampir seabad lamanya. Namun, tahun-tahun berlalu dan waktu berubah, gaya hidup masyarakat mulai berganti dan Sagano-yu menutup pintu mereka pada tahun 2004.

Untungnya, banyak bangunan tua di daerah yang dilindungi dari pembongkaran oleh pemerintah karena wilayah Saga Arashiyama ditetapkan sebagai wilayah bersejarah yang penting. Bangunan dari Sagano-yu jatuh ke dalam kategori ini dan menemukan kesempatan kedua.

Termasuk akhiran "yu" dalam bahasa Jepang umumnya mengidentifikasi sebuah pendirian sebagai pemandian umum, tetapi dengan pembukaan kembali baru, "yu" mengambil makna baru. Kata "Cha no Yu" berarti upacara minum teh, yang lebih akurat untuk gaya baru Sagano-yu dari segi bisnis. Daripada menawarkan layanan sebagai pemandian umum, kini tempat tersebut telah direnovasi menjadi sebuah kafe moderen, sementara tetap mempertahankan esensi dari pemandian umum di Periode Showa dengan ruang terbuka dan ditetapkan untuk menjaga dekorasi asli dan perlengkapan.

Meskipun bangunan telah diubah menjadi sebuah kafe, ada hal-hal penting yang tetap sama. Shower, cermin dan lantai keramik asli mencerminkan pemandian umum selama Periode Showa. Interior moderen menggunakan dekorasi asli, seperti shower antik, sebagai karya seni.

Desain dan gaya dari meja kayu tidak cocok dari yang telah diperoleh dari berbagai tempat, tetapi mereka semua cocok dengan suasana Sagano-yu. Anda dapat mengatakan bahwa itu adalah refleksi dari petualangan pribadi pemilik barunya.

Kopi di kafe dibuat dengan filter kertas dan rasanya sedikit kuat. Ini sesuai preferensi saya juga, karena saya suka kopi yang tidak bergaya Italia. Pancake mereka, atasnya dengan diberikan whipped cream dibuat dengan mengurangi jumlah gula, juga menjadi hidangan yang populer.

Jika Anda berkunjung ke Sagano, silakan mampir ke Sagano-yu. Interior dengan ruang terbuka menciptakan suasana yang menyenangkan di mana Anda dapat berjemur di bawah sinar matahari dan menikmati secangkir kopi atau beberapa makanan dari menu mereka.

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
3
Febry Fawzi

Febry Fawzi @febry.fawzi

Trying to make the world home.

Artikel asli oleh Shozo Fujii

Gabung diskusi

Yuna Gena 3 tahun yang lalu
Ini unik dan menarik, Feb.
Yuna Gena 3 tahun yang lalu
Namanya stalking Feb! Kekekeke