L'Antica Pizzeria da Michele

Menikmati cita rasa otentik Naples di Ebisu

Oleh Yuko Nukada   6 Feb 2019

Ada begitu banyak restoran Italia di daerah Ebisu, tetapi L'Antica Pizzeria da Michele juga merupakan pizzeria yang terkenal di Naples, Italia. Tentu anda akan ingat jika saya berkata kalau Julia Roberts memakan pizza dengan lahap dalam film "Eat, Love & Pray" di restoran ini, bukan?

Anda akan menemukannya setelah berjalan sekitar 10 menit ke arah Yebisu Garden Place dari Stasiun Ebisu jalur Metro Hibiya atau dari pintu timur stasiun JR Ebisu. Sama seperti restoran asalnya di Naples, hanya ada dua jenis pizza yang tersedia di restoran ini. Pizza margherita dengan topping keju mozzarella dan basil, atau pizza marinara dengan topping saus tomat, oregano, dan bawang putih.

Pizza yang dibakar dengan suhu tinggi di dalam tungku akan segera matang dalam waktu 5 menit setelah dipesan. Pizza doppia yang kami pesan merupakan ukuran pizza paling besar dengan diameter sekitar 30 sentimeter, sehingga pizza tersebut seakan menonjol keluar dari dalam piring. Kami serentak berdecak "Wow!" saat pizza tersebut tiba di atas meja. Saya yang suka dengan pizza sekalipun rasanya akan kenyang dengan menyantap sepotong pizza doppia saja. Tidak banyak restoran yang menjual pizza sebesar ini di antara sejumlah pizzeria di Tokyo. Selain ukurannya yang tak biasa, kombinasi dari rasa asam saus tomat yang segar dengan keju mozarella sangatlah luar biasa.

Karena restoran ini sangat terkenal, ada baiknya untuk melakukan reservasi terlebih dahulu atau datang di luar jam puncak keramaian agar tidak perlu mengantre. Kami yang datang sekitar pukul 3 sore, sehingga bisa langsung masuk ke dalam tanpa mengantre. Akan tetapi, karena hanya ada satu meja saja di teras, disarankan untuk tetap melakukan reservasi terlebih dahulu jika ingin duduk di area itu.

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
0
Meytrizha Surjanto

Meytrizha Surjanto @meytrizha.surjanto

Artikel asli oleh Yuko Nukada

Tinggalkan komentar