Mencari inspirasi selama perjalanan Anda ke Tokyo? Cobalah mampir ke Streamer Coffee Company. Meskipun toko kopi yang satu ini baru terdengar di telinga kita namun kepala baristanya telah menjalani bisnis kopi selama 11 tahun loh!
Setelah dibuka di Shibuya pada tahun 2010, Streamer Coffee telah menarik banyak pecinta cafe dan juga orang-orang yang antusias dengan kopi, tidak hanya karena kopi nya yang terbaik namun juga nama orang-orang di balik kedai kopi ini. Juara Latte Art Millrock di tahun 2008, Hiroshi Sawada, sudah terdengar oleh pecinta kopi di Tokyo dan menarik perhatian karena dia membuka kedai kopinya sendiri. Para pengikut loyalnya telah mengikuti pembuktian bahwa Streamer Coffee Company telah benar-benar membuktikan kualitasnya dan bahkan telah memberikan ide tentang kedai kopi yang baik itu seperti apa.
Suasana di Streamer Coffee ini mirip dengan kafe-kafe di Melbourne: dengan interior minimalis. Rangnya sempit namun memanjang, mengikuti kawasan kaunter yang menampilkan pemandangan jalan, serta ada sofa nyaman jika Anda dan beberapa teman ingin bersantai, dan meja kayu panjang yang sangat bagus untuk belajar dan bekerja karena ada WiFi gratis.
Sejak dibuka di Shibuya pada tahun 2010, Streamer telah memperluas nama mereka dengan membuka toko lain di Oktober 2011. Anda akan menemukan edisi kedua dari Streamer di distrik trendi fashion, Harajuku.
Streamer terkenal dengan iced revolver latte yang tak hanya mengandung satu atau dua namun enam ristretto shot. Ristretto (dari bahasa Italia) adalah espresso shot yang memiliki sedikit air namun memiliki caranya tersendiri untuk menarik ristretto. Ristretto sendiri dikenal sebagai pembawa rasa manis natural dan rasa gurih dari biji kopi, rasa-rasa yang secara tipikal dibalut dengan kepahitan dari espresso shot reguler. Minuman khas ini dipatok dengan harga ¥570 dan disajikan dengan mug gelas bermerek Streamer yang stylish.
Streamer Coffee Company juga menyajikan biji kopi segar merek mereka sendiri dan tentunya merchandise seperti kaos dan mug. Semua merchandise ini dipajang di kaunter bar, membuatnya mustahil untuk dilewatkan saat Anda mengambil pesanan Anda.
Beruntunglah kita pecinta kopi, pekerja Streamer ini merupakan barista terbaik jadi sudah dijamin Anda akan mendapatkan minuman terbaik dan seni latte yang inspiratif di setiap saat Anda memesan, tak peduli dimanapun lokasi Anda atau siapapun di balik kaunternya.
