Terletak di dekat Kita-Senju kawasan Adachi, Tokyo, Chai Yai telah menyajikan makanan Thailand lebih dari 20 tahun. Tidak heran mengapa mereka dapat melakukan bisnis ini dengan baik—makanan yang sederhana dan dinamis serta kaya akan rasa khas Thailand membuat para pengunjung selalu ingin kembali lagi.
Awalnya sang koki yang juga sekaligus menjadi pemiliknya, Sakamoto-san, menjalani pelatihan oleh juru masak Cina di Tokushima sebelum berkesempatan mengunjungi Tokyo di mana kemudian Thailand merubah pandangannya. Dapat dikatakan bahwa Sakamoto-san mengolah masakan Thailand dengan sendiri, mulai dari memilih bahan segar, makanan sehat dan seimbang, berbagai pilihan bumbu yang digunakan untuk memasak makanan Thailand yang menjadi daya tarik baik Sakamoto-san maupun para penyuka makanan Thailand.
Chai Yai adalah salah satu restoran Thailand yang buka pertama kali di Tokyo, yang dikenal oleh masyarakat dan di antara restoran Thailand lainnya di Kanto. Ketika Anda melihat menu yang ada, Anda akan menyadari bahwa Anda berada di tempat yang tepat.
Menu
Makanan istimewa di sini adalah Sup Tom Yum Goong. Dengan tomat ceri yang memberikan cita rasa manis dan lembut pada kuah kaldu yang pedas. Sebagai makanan 'pembuka' dari esensi makanan Thailand, banyak orang yang tidak tahan akan penampakan masakan Thailand melalui makanan yang disajikan, temasuk di Chai Yai.
Semua makanan pokok yang Anda bayangkan di restoran Thailand tersedia di sini: Yum Woon Sen (salad mie kaca, mulai dari ¥600), Som Tam (salad pepaya hijau, ¥900), Lumpia Popiah (udang/ayam/babi mulai dari ¥500), sup termasuk tom yum gai dan tom kha gai dengan banyak pla (ikan), pad (tumis) dan khao pad (nasi goreng) tersedia di menu. Menu utama tersedia mulai dari ¥2500.
Chai Yai menawarkan set menu makan siang setiap harinya mulai dari ¥890, termasuk kare hijau dan beberapa pilihan tom yum. Set makan siang spesial harian juga tersedia: Pad Thai dan lumpia Popiah pada hari Selasa, Gad Pad Bai Gaprow pada hari Rabu, Khao Soi pada hari Kamis, dan Khao Pad Gai pada hari Jumat (tutup pada hari Senin). Semua set makan siang disajikan bersama makanan pencuci mulut, minuman dan nasi.
