Cara Menyajikan Sake

Sake ternyata bisa dinikmati dengan beragam wadah!

Oleh Fiona Yoshitake   

Anda mungkin berpikir kalau sake hanya dapat dinikmati dengan menggunakan gelas sake kecil yang dikenal dengan nama o-choko. Di beberapa tempat sake memang disajikan dengan cara ini, terutama di luar Jepang. Karena dengan cara itu, atmosfer 'Jepang'nya pasti akan jauh lebih terasa. Nyatanya, ada banyak sekali cara untuk meminum sake, dengan beberapa gaya yang bahkan lebih cocok untuk dinikmati dengan menggunakan gelas wine daripada sebuah o-choko!

Inilah beberapa wadah yang secara umum digunakan untuk menyajikan sake:

  1. O-choko: wadah tradisional yang hadir dalam berbagai macam bentuk, ukuran, warna, dan material. Karena ukurannya relatif lebih kecil, orang-orang seringkali mengisi ulang sake dengan wadah ini, sehingga cocok untuk acara-acara yang lebih intim dan bersahabat.
  2. Gelas Wine: gelas-gelas anggur putih sangat cocok untuk menyajikan sake dengan gaya yang lebih harum, karena wadah yang satu ini dapat menangkap aroma sake.
  3. Masu: sebuah kotak kecil tanpa tutup, yang terbuat dari kayu cemara. Dulunya digunakan untuk mengukur padi, namun sering juga digunakan untuk minum sake pada acara-acara seremonial.

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
0
Vicky Amin

Vicky Amin @vicky.amin632

A traveler, budding travel writer, and amateur author. Writing is my way to redo my amazing journey all over again. I started "Cheating the World" project and with it, I've made two of my annual trips in a form of a book: "Cheating Southern Vietnam", and "Cheating Hong Kong & Macau" (still in Bahasa Indonesia, sorry...). Japan? Of course it's on top of my writing list. It was too good to not be recorded.

Artikel asli oleh Fiona Yoshitake