Pada tahun 2018, Starbucks berinvestasi di Princi, toko roti Italia berkelas yang didirikan oleh Rocco Princi. Princi sekarang beroperasi di beberapa Starbucks Reserve Roastery di seluruh dunia, dengan salah satu dari beberapa gerainya yang berdiri sendiri berlokasi di Daikanyama T-SITE Tokyo. Gerai di Daikanyama saat ini adalah satu-satunya toko Princi di Asia yang memiliki gedung toko sendiri.
Princi Daikanyama T-SITE adalah gerai ritel toko roti Princi pertama di Jepang. Penggemar kopi lokal pertama kali diperkenalkan dengan roti Italia otentik ini di konter Princi yang ada di Reserve Roastery Starbucks di Nakameguro, beberapa bulan sebelum Starbucks cabang Daikanyama dibuka. Princi saat ini hanya beroperasi di 7 negara di seluruh dunia, dengan dua lokasi Princi di Asia berada di Tokyo dan Shanghai.
Tentang Princi
Pada tahun 1986, Princi dibuka di sebuah desa kecil bernama Villa San Giovanni di Italia, oleh pendiri dan pembuat roti Rocco Princi. Toko roti ini selalu menggunakan bahan-bahan yang dipilih dengan seksama untuk menghasilkan makanan berkualitas tinggi bagi pelanggannya agar mereka bisa merasakan masakan Italia otentik. Princi juga menyajikan sarapan dan makan siang - total ada 80 resep berbeda yang di dalamnya termasuk Pizza Focaccia, Lasagna, dan Aperitivo. Anda bisa menikmati Aperitivo di sore yang santai, dengan koktail Italia seperti Aperol Spritz, campuran minuman beralkohol berwarna oranye.
Ekskusif di Daikanyama T-SITE
“Bigniolata al Cioccolato’ adalah hidangan penutup eksklusif di gerai Daikanyama - kue sus yang dilumuri dengan cokelat ganache. Gerai dengan 14 kursi ini juga memiliki dapur terbuka besar di belakang meja etalase makanan mereka. Duduklah di meja etalase tersebut untuk bisa menyaksikan roti yang baru dipanggang dibuat tepat di depan Anda.
Untuk penggemar dan kolektor Starbucks, gerai Daikanyama adalah satu-satunya tempat di mana Anda dapat mengambil kartu Starbucks eksklusif dengan desain ‘Princi’. Desainnya terinspirasi oleh malai gandum hitam dan putih.
Princi di Tokyo
Princi juga memiliki konter di dua gerai Starbucks lainnya di Tokyo; Reserve Roastery di Nakameguro dan Starbucks Reserve di Ginza. Untuk penggemar masakan Italia, kopi, atau keduanya - Princi mempunyai misi untuk memuaskan selera makan Anda sekaligus menjadi lokasi berfoto yang sempurna untuk instagram Anda.
Lihatlah 10 gerai Starbucks lain yang menarik untuk lokasi berfoto Instagram Anda di sini.