22 Jan 2016

Parfait Buah Kyobashi Sembikiya

Parfait stoberi dari usaha buah tertua di Jepang

Oleh Min Jung Kim

Community writer

Translated by Santy Tobing

Community writer

Pengunjung memesan makanan pencuci mulut.

Hidangan Montblanc lezat beserta buah-buahan.

Pintu masuk lainnya di mana ada seekor kucing di depannya yang tampaknya sering mengunjungi kafe ini.

Ada beberapa usaha makanan pencuci mulut dari buah di Jepang yang memiliki parfait buah yang luar biasa, tapi parfait stroberi dari Kyobashi Sembikiya benar-benar tak terlupakan. Kyobashi Sembikiya adalah toko buah tertua di Jepang yang didirikan pada tahun 1834, dan sekarang menjadi tujuan populer untuk menyelenggarakan acara spesial atau kumpul-kumpul setiap hari. Tempat ini terkenal karena melonnya dan produk ini dapat dibeli dengan mudah, bahkan di Bandara Haneda. Namun favoritku sendiri adalah parfait stroberi. Perpaduan sempurna dari stroberi segar dan krim berbusa membuat parfait ini berbeda dari parfait stroberi yang lain. Ada juga makanan pencuci mulut dari buah-buahan lainnya yang sama nikmatnya seperti parfait. Jadi jika kamu sedang mencari parfait untuk pencuci mulut, aku sangat menyarankan untuk mengunjungi tempat ini! Usaha ini memiliki sekitar 15 toko dan kebanyakan terletak di daerah Tokyo, sementara toko utamanya berada di Menara Nihonbashi Mitsu di mana Mandarin Oriental Tokyo berada. Aku mengunjungi salah satu toko ini di daera Machida dan foto-foto yang terdapat di sini berasal dari tempat itu.