Makanan Kering di Tomizawa

Membeli rempah Jepang dan ikan kering di Machida

Oleh Maren Pauli   

Pada suatu hari ketika sedang turun hujan saya tak sengaja menemukan Tomizawa saat saya sedang berkeliling mencari toko-toko yang atraktif di Machida. Hal pertama yang menarik perhatian saya di toko ini adalah keripik ubi yang mereka pajang. Karena saya suka ubi dan harganya yang hanya ¥160, saya memutuskan untuk membelinya dan melihat-lihat apa saja yang ditawarkan toko ini.

Yang menarik perhatian saya selanjutnya adalah semua barang yang dijual di sini dinamai dalam Bahasa Inggris! Saya tidak tahu seberapa sering saya berada di sebuah toko makanan Jepang dengan 'sesuatu' di tangan saya, mencoba menebak apa itu dan bagaimana cara memasaknya. Di Tomizawa, nama produk tertulis dalam Bahasa Jepang dan Bahasa Inggris. Jadi, jika Anda tidak tahu seperti apa bentuknya miso dan rempah apa yang sedang Anda pegang, tidak perlu khawatir!

Tomizawa menawarkan beragam jenis makanan kering, seperti rempah campur untuk nasi, pasta miso, ikan dan seafood kering, dan lainnya. Pernahkan Anda mencoba furikake? Ini adalah campuran rempah kering yang bisa Anda taburkan di atas nasi untuk menambah rasa. Ada banyak sekali varian furikake di sini, terbuat dari wijen, bubuk ikan, rumput laut, daging, telur, plum Jepang dan bahan-bahan lain yang sejenis. Ini merupakan tambahan yang enak untuk makanan Anda jika Anda memasak nasi dan tidak ingin memakannya begitu saja. Jadi Tomizawa adalah tempat terbaik jika Anda ingin mulai mencoba furikake.

Di bagian belakang toko, mereka menjual berbagai perlengkapan membuat kue. Selain itu, di bagian ini juga tersedia tepung kue dan tepung dessert asli Jepang siap pakai, seperti "sup kacang merah manis dengan kacang chestnut" atau "sate dumpling beras dengan saus kecap manis". Itu adalah oleh-oleh yang menarik untuk dibawa pulang!

Tomizawa punya lebih dari 2900 produk yang berbeda dan setiap bulannya mereka menyelenggarakan berbagai acara di toko. Sebagai contoh Anda bisa melihat para pembuat roti memanggang roti. Waktu penyelenggaraan acara-acara tersebut diberitahukan di situs mereka, namun hanya dalam Bahasa Jepang. Tapi biasanya pertunjukan membuat roti dilakukan pada hari Jum'at, jadi jika Anda kebetulan datang di Machida pada hari Jum'at sekitar pukul 11.00, pergilah ke Tomizawa karena mungkin mereka sedang menggelar pertunjukan tersebut. Jika tidak, Anda masih bisa membeli beberapa furikake atau keripik ubi!

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
0
Permata Dian

Permata Dian @permata.dian

I've been in love with everything related to Japan since I was child. 

Artikel asli oleh Maren Pauli

Tinggalkan komentar