Menikmati Wagashi di Osaka

mitarashi dango dan masih banyak lagi!

Oleh Fiona Yoshitake   

Wagashi adalah jenis kudapan manis tradisional Jepang, yang berevolusi menjadi sebuah bentuk karya seni di ibukota kekaisaran kuno Jepang, Kyoto. Cantik hingga ke deailnya, termasuk rupa, dan aroma, hidangan khas yang satu ini sudah pasti memberikan kepuasan untuk seluruh panca indera!

Kekaguman masyarakat Jepang akan musim-musim yang menghampiri negeri mereka sangat jelas terlihat dalam seni wagashi, yang dibuat dengan rupa dan bentuk yang beragam sesuai dengan musim dan waktu dalam satu tahun. Lebih jauh lagi, ada jenis wagashi yang diciptakan untuk menemani tiap festival dan acara tradisional Jepang. Wagashi benar-benar merupakan bagian penting dari budaya Jepang! Salah satu jenis wagashi yang paling sederhana dan paling disukai adalah mitarashi dango. Bola-bola putih empuk yang terbuat dari beras ketan yang ditusuk menyerupai satai, sebelum akhirnya dilapisi saus gula dan kedelai.

Di Osaka, tempat terbaik untuk menikmati kenikmatan yang sedikit lengket ini adalah di toko utama Namiyoshian, tepat di sebelah selatan Namba Parks. Tak hanya menyajikan jenis mitarashi dango yang berbentuk tongkat khas toko ini, mereka juga memiliki beragam jenis wagashi lezat untuk Anda yang ingin menikmatinya langsung atau membawanya pulang!

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
0
Vicky Amin

Vicky Amin @vicky.amin632

A traveler, budding travel writer, and amateur author. Writing is my way to redo my amazing journey all over again. I started "Cheating the World" project and with it, I've made two of my annual trips in a form of a book: "Cheating Southern Vietnam", and "Cheating Hong Kong & Macau" (still in Bahasa Indonesia, sorry...). Japan? Of course it's on top of my writing list. It was too good to not be recorded.

Artikel asli oleh Fiona Yoshitake