9 Jan 2018

Pasar Petani Yatsugatake

Universitas Pusat Pertanian Yatsugatake di Nagano

Oleh Selena Hoy

Community writer

Translated by Permata Dian

Community writer

Bangunan-bangunan pasar yang berlatar belakang langit biru

Kotak produk olahan susu yang terdiri dari keju, susu, yogurt dan es krim

Bawang putih, beras, jagung manis sebagai pemanis

Mencari jagung-jagung untuk mendapatkan tongkol-tongkol jagung terbaik

Ditanam oleh anggota Universitas Pertanian Yatsugatake

Pasar petani ini merupakan area tambahan dari Universitas Pusat Pertanian Yatsugatake di Prefektur Nagano. Pasar ini menjual berbagai hasil produk segar lokal yang berasal dari para petani dan produsen berskala kecil, termasuk di dalamnya produk-produk yang sulit ditemukan di supermarket tradisional, seperti chard, telur berbagai jenis dan ukuran, selain itu juga ada keju dan yogurt buatan lokal. Mereka membanggakan sayurannya yang "ditanam di bawah langit biru Dataran Tinggi Yatsugatake pada ketinggian 1300 meter." Pasar buka mulai jam sembilan pagi sampai jam lima sore, tapi waktu buka dapat berubah tergantung musimnya.