Starbucks mungkin tempat terakhir yang akan kamu pilih bila kamu ingin menikmati kopi yang unik, bukan? Kafe ternama ini sudah ada di seluruh dunia, tapi di Shimokitazawa, mereka berhasil menawarkan pengalaman yang baru dan unik. Inspired by Starbucks merupakan sebuah kafe milik Starbucks yang benar-benar berbeda dari yang lain.
Starbucks berksperimen dengan membuka kafe ini untuk pertama kalinya di Tagamawa, dan Shimokitazawa adalah cabang keduanya. Kafe ini terlihat sangat berbeda dari Starbucks lainnya dengan pintu masuk dari kayu mahogani tua berwarna hitam matte. Pegangan pintunya juga terbuat dari blok kayu yang kuat dan tak terbentuk, menggambarkan suasana kafe yang khas. Sayangnya, tak banyak orang menyadari betapa uniknya kafe ini ketika melihat dari luar saja. Foto-foto dari fotografer lokal dipajang di tembok dan sketsa konsep toko digantung untuk menghiasi kamar mandi. Konter-konter yang terbuat dari kayu dan lantai bersemen memberikan kesan industriil yang cocok dengan mantra modern Tokyo: Keindahan masa lalu dengan efisiensi hari ini.
Fasilitas seperti steker listrik untuk laptop dan iphone, wifi gratis, dan juga meja besar yang bisa digunakan untuk belajar bisa ditemukan di sini. Mereka juga menyediakan ruangan besar dilengkapi dengan pintu kaca geser buat kamu yang tidak suka terganggu dengan suara pembuatan kopi. Karena Starbucks ini cukup populer, pengunjung biasanya harus menunggu beberapa menit untuk bisa masuk dan mendapat tempat.
Pengunjung juga bisa memilih biji kopi spesial yang ditawarkan hari itu. Kafe ini juga menyediakan beragam camilan yang tak bisa ditemukan di cabang Starbucks lainnya. Tentu saja mereka menjajakan juga menu normal Starbucks seperti cappuccino, latte, dan americano. Di sini, mereka tak menyediakan es kopi biasa, pilihannya hanya americano. Kue, roti, dan sandwich yang disajikan juga enak. Tetapi, ada satu hal unik yang membedakan kafe ini dari gerai Starbucks lainnya: alkohol. Ya, kafe ini juga melayani pesanan bir dan wine, juga bermacam-macam cocktail, dari yang beralkohol maupun tidak. Dan tentu saja, seperti coffee shop lainnya, seni latte merupakan ciri khas mereka.
Jika ingin ke sini, ambil pintu keluar selatan dari stasiun Shimokitazawa lalu belok ke kanan. Lalu, jalan terus melewati game arcade dan Izakaya dengan meja-meja di depan. Setelah menemukan lampu jalan di penghujung jalan, tinggal menyeberang dan belok kanan. Inspired by Starbucks terletak di sebelah kiri.
