Pada suatu sore yang cerah di Koenji, aku sengaja menemukan roti manis di sudut: Floresta Nature Doughnuts. Seperti namanya, tempat ini dihiasi dengan lantai kayu, bunga dan tanaman hijau. Harum donat yang baru dibuat mengundang saya untuk datang lebih dekat. Dan saya akhirnya menyerah pada godaan.
Floresta menawarkan berbagai pilihan donat organik, atau 'alam', untuk sadar kesehatan, dengan harga mulai dari ¥ 130 hingga ¥ 180. Donat yang dibuat hanya dari bahan-bahan organik dan diproduksi di dalam negeri, tidak terlalu manis atau berminyak, tidak seperti donat tradisional lainnya yang saya temui sejauh ini. Namun demikian, donat ini masih terasa begitu besar dan segera anda akan ingin memesan lagi.
Para jenius di balik perusahaan adalah suami dan istri yang bertujuan untuk membuat donat sehat untuk seluruh keluarga. Apa yang dulu dimulai sebagai sebuah usaha kecil di Nara kini telah berkembang dalam skala nasional. Namun, perusahaan masih tetap mempertahankan mutu, hanya dengan menghindari batch produksi yang besar. Itulah sebabnya mereka hanya memproduksi donat dalam jumlah kecil setiap hari. Sebagai fakta, Anda benar-benar bisa melihat proses pembuatan donat sendiri melalui jendela raksasa yang memisahkan meja dan ruang dapur / baking.
Kebanyakan orang yang sering datang ke toko ini biasanya memesan donat untuk dibawa pulang. Tapi kalau boleh saya sarankan, cobalah makan disana. Toko tertentu di daerah Koenji memiliki beberapa meja kayu yang menghadap ke jalan di sudut, di samping meja. Itu adalah tempat yang sempurna untuk minum teh sore atau kopi. Tapi Anda juga bisa duduk di dalam dan menikmati pemandangan dari jendela.
Selain donat, Floresta juga memiliki pilihan kue, cookies dan berbagai minuman (seperti kopi, susu dan jus). Atas, mereka juga melayani, coba tebak ... es krim alami! Ya, makanan manis lainnya. Es krim ini disajikan dalam sebuah cangkir dengan pilihan topping yang sehat. Mereka meleleh sempurna di mulut Anda dan lezat, juga.
Untuk mengunjungi, cukup menuju ke JR Koenji stasiun di jalur Chuo.
