Di Fukui, ada sebuah tempat di mana Anda dapat menikmati ‘daging kuda’, jika Anda suka dan ingin menikmatinya. Restoran Jepang ‘Umano-Ya’, secara harfiah berarti ‘rumah kuda’ atau ‘Kandang" yang sebenarnya hanyalah sebuah restoran yang menyediakan makanan asli Jepang. Tetapi ketika pemilik menamai restoran ini menjadi '平馬 (heima, kuda yang tenang?)' , dia menamai sesuai dengan nama kudanya.
Meskipun begitu, kapanpun pelanggan datang, mereka bertanya apakah restoran ini menyediakan daging kuda atau tidak, dan belajar dari situ ketika restoran menjawab tidak, para pelanggan kecewa. Jadi, pemilik restoran memutuskan untuk menyedeiakan daging kuda untuk memuaskan keinginan pelanggan! Walaupun saya belum pernah mencoba makanan daging kuda disini (Maaf, saya konservatif), jika Anda ingin mencoba sesuatu yang tidak biasa dan sesuatu yang menarik, datang dan cobalah restoran yang satu ini!
Daging kuda di sini dipesan langsung dari Perfektur Kumamoto, yang merupakan tempat daging kuda yang terkenal. Bagi Anda yang tidak suka, Anda juga dapat menikmati aneka makan Jepang yang enak di sini. Harganya sekitar ¥3000 per porsi. Umano-Ya juga buka tiap makan siang.
