Sarapan di Sarabeth

Sarapan gaya New York di Daikanyama

Oleh Mandy Bartok   

Tokyo telah melihat ledakan di tempat-tempat makan siang dalam beberapa tahun terakhir, dan saya cukup beruntung karena tinggal di dekat salah satu yang terbaik. Sarabeth, terletak hanya beberapa langkah dari stasiun kereta api Daikanyama, membawa rasa New York ke pusat Tokyo.

Interior restoran bercahaya dan lapang dan, berada di lantai dua, menawarkan pengunjung yang duduk dekat jendela kesempatan untuk mengintip ke bawah melihat aktivitas jalanan di bawah. Ada tempat duduk bar untuk pengunjung yang datang sendiri dan juga "sudut perpustakaan" yang nyaman, di mana meja-meja dikelilingi oleh rak buku.

Menunya dipastikan terasa seperti rumah orang Amerika, dan juga dikombinasikan dengan rasa lokal sesekali. Hidangan restoran paling populer adalah French toast yang tebal dan lembut dan lemon dan ricotta pancake. Hidangan-hidangan tersebut dengan preferensi untuk sepiring rasa gurih yang disajikan dengan telur tradisional Benedict dan telur dadar Farmer dengan ukuran Amerika, diisi dengan ham, keju dan beberapa sayuran. Pada kunjungan terakhir, saya dan keluarga memesan campuran sarapan manis dan gurih, cocok untuk memuaskan kontras selera yang kami dambakan. French Toast disajikan dengan selai dan dan sirup di sisinya dan telur dadar Farmer yang dilapisi dengan muffin English yang unik. Tapi pastinya favorit kami adalah sepiring pancake musiman, yang menyajikan tepung gandum flapjacks dilapisi dengan buah persik dan streusel walnut. Dengan ditambahkan krim maple, hidangan ini dengan mudah menjadi yang paling diperebutkan!

Jika Anda sangat menyukai rasa masakan Sarabeth dan ingin coba membuatnya di dapur Anda sendiri, ada sebuah buku masak dari koki terkenal Amerika yang dijual di dekat register. Atau, hanya membeli salah satu scone atau muffin di sebelah register untuk dibawa pulang, memberikan Anda rasa Sarabeth tanpa perlu bersusah payah!

Sarabeth menerima pesanan, tetapi mereka tidak bisa menerima pesanan pada jam makan siang utama. Sebaliknya, Anda dapat menghubungi untuk memesan meja Anda kapan saja setelah pukul 4 sore pada akhir pekan atau kapan saja setelah pukul 2 siang pada hari kerja. Sebelum itu, pelanggan yang duduk pertama kali, akan dilayani duluan. Kunjungan baru-baru ini pada hari Sabtu pagi sekitar pukul 11 pagi membuat kami menunggu hanya sekitar 15 menit tetapi pada waktu liburan bisa terlihat antrian panjang.

Jika Anda tidak dapat mencapainya dengan turun di Daikanyama, Sarabeth juga memiliki cabang di Shinagawa dan Shinjuku.

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
0
Annisa Maghfirah

Annisa Maghfirah @annisa.maghfirah

Artikel asli oleh Mandy Bartok

Tinggalkan komentar