Ramen Ippudo adalah restoran waralaba di mana Anda dapat merasakan ramen dengan harga yang pantas. Seorang teman merekomendasikan kepada saya, namun tidak pernah saya coba sampai pada akhirnya saya melihat sesuatu yang menarik. Rupanya, restoran yang saya kunjungi terkenal dengan ramen berukuran setengah porsi.
Restoran Ippudo ini sendiri terletak di bangunan Shinjuku Lumine Est lantai 7. Ini adalah lantai khusus restoran, jadi Anda harus melihat dengan seksama letak Ippudo di tengah keramaian pengunjung dari restoran lainnya. Selain itu, Anda mungkin harus menunggu selama 10-20 menit jika Anda datang pada sore hari. Namun, apabila Anda sudah terbiasa makan di luar di Jepang, ini merupakan hal yang biasa terjadi.
Ketika saya berada di luar restoran dan melihat tanda Ippudo, saya tahu bahwa ini adalah tempatnya. Namun ada sesuatu yang berbeda: tulisan "I" pada Ippudo diganti dengan tulisan "1/2". Saat itu saya tidak memahami betul apa arti dari tulisan tersebut, saya juga tidak berpikir lebih jauh mengenai itu dan lantas ikut mengantre di depan restoran. Ketika saya memasuki restoran dan melihat menunya, saya kemudian menyadari bahwa tulisan tadi mempunyai makna. Anda bisa memilih semangkuk ramen dengan porsi penuh, atau porsi setengah!
Karena saya cukup lapar, jadi saya memesan ramen dengan porsi penuh. Namun, melihat beberapa pengunjung di sekitar saya, saya dapat mengatakan bahwa ramen dengan porsi setengah adalah pilihan yang populer. Hal ini cukup bisa dipahami, pertama karena Anda bisa memasuki restoran dan memesan porsi yang sesuai dengan Anda apabila sedang tidak begitu lapar, atau tidak ingin makan terlalu banyak. Kedua, karena menu yang ada menawarkan makanan pendamping yang lezat seperti gyoza biasa dan gyoza kukus yang mungkin saja pengunjung ingin nikmati. Selain itu, salah satu hal yang biasa di Ippudo, Anda bisa memilih tingkat kekerasan mie Anda. Pilihan ini juga muncul bersamaan dengan ukuran ramen yang bisa Anda pilih, membuat Anda bisa berkreasi meracik sendiri makanan yang Anda inginkan di Ippudo. Lebih lanjut, Anda juga bisa memilih paket makanan dengan menambah ¥500.
Saya sendiri berpendapat bahwa ramennya cukup enak, dan cocok dengan harganya. Sebenarnya, kesempatan untuk memilih sendiri makanan yang ingin disantap adalah hal yang menarik dari tempat ini. Saya juga menyukai gyoza kukus sebagai makanan pendamping.
