Foto: Fabien Recoquille

Tokachi, Kerajaan Camilan Manis

6 toko camilan manis di Obihiro, Hokkaido

Foto: Fabien Recoquille

Tokachi dijuluki sebagai "Sweets Kingdom" alias "Kerajaan Cemilan Manis". Hokkaido terkenal dengan produk olahannya yang berkualitas, dan daerahnya menghasilkan gula dan tepung berkualitas tinggi, di antara bahan-bahan lainnya. Bahan unggulan yang melimpah ini menjadikannya tempat yang kondusif untuk membuat manisan yang lezat. Ada toko-toko makanan manis di sekitar area Tokachi, banyak di antaranya terletak di kota Obihiro dan dapat diakses hanya dengan berjalan kaki dari stasiun JR Obihiro. Di bawah ini adalah enam toko yang mungkin paling terkenal.

Tokachi Toteppo Factory

Tokachi Toteppo Factory
Tokachi Toteppo Factory (Foto: Fabien Recoquille)

Daftar dimulai dari Tokachi Toteppo Factory yang terletak di Obihiro. Favorit penduduk setempat ini terletak di area taman besar yang dikelilingi oleh jalan setapak yang indah. Jadi, jangan ragu untuk membawa camilan Anda selagi berjalan-jalan. Dengan spesialisasi keju, toko ini menawarkan berbagai varian cheesecake meliputi fromage, camembert, dan natural. Keju di sini meliputi parmesan, goat cheese, blue cheese, mozzarella, dan banyak lagi. Selain makanan khas keju, toko ini memiliki tart, tiramisu, puding, dan parfait. Tokachi Toteppo Factory juga memiliki kafe dan area es krim, menjadikannya toko serba ada untuk pencinta makanan manis.

Alamat: 17 Chome-3-1 Nishi 6 Jominami, Obihiro, Hokkaido 080-0016 Situs web: http://toteppo-factory.com/

Tokachino Fromages

Tokachino Fromages
Tokachino Fromages (Foto: Fabien Recoquille)

Tokachino Fromages adalah sebuah pabrik dan toko yang menggunakan keju dari sapi yang tumbuh di sepanjang Sungai Satsunai, yang dikenal sebagai salah satu sungai paling jernih di seluruh Jepang. Anda akan membutuhkan mobil untuk mencapai toko ini, tetapi pemandangan dan perjalanannya (yang memakan waktu sekitar 30 menit) cukup bagus, jadi sangat disarankan bagi mereka yang ingin bepergian ke pedesaan. Meskipun terkenal dengan produk kejunya yang memenangkan penghargaan, toko ini juga menawarkan pilihan krim lembut, gelato, dan yogurt yang enak untuk memuaskan para pencinta makanan manis. Mereka bermitra dengan merek t-sweets, toko manisan terkenal lainnya di daerah tersebut.

Alamat: 7-2 Nishi 2 Jominami, Nakasatsunai-mura, Kasai-gun, Hokkaido Situs web:https://www.t-fromages.com/

Rokkatei Obihiro Honten

Rokkatei: Mereka memiliki kafe di lantai dua toko. Saya menikmati Crushed Marron Pie, kue berisi krim dan kopi.
Rokkatei: Mereka memiliki kafe di lantai dua toko. Saya menikmati Crushed Marron Pie, kue berisi krim dan kopi. (Foto: Valerie Kor)

Rokkatei adalah salah satu toko manisan paling populer di Hokkaido dan memiliki banyak gerai di kota-kota besar di prefektur ini. Namun, toko utama dapat ditemukan di Obihiro. Lantai pertama gedung Rokkatei menampung toko makanan manis. Tempat itu menjual segala sesuatu mulai dari cream puff dan bolu hingga karamel dan kue. Produk paling populer adalah sandwich mentega marusei dan cokelat stroberi. Karamel dari Rokkatei juga merupakan pilihan populer dan lebih renyah daripada kenyal karena mengandung kacang di dalamnya. Ada juga kafe di lantai dua toko dengan berbagai minuman manis dan kopi dan teh standar. Lokasinya bagus untuk menikmati minuman yang menyegarkan dan beberapa orang menonton dari jendela besar di atas.

Alamat: 〒080-0012 Hokkaido, Obihiro, Nishi 2 Jominami, 9 Chome-6 Situs web: http://www.rokkatei.co.jp/

Ryugetsu Odori Honten

Ryugetsu: Produk khas mereka adalah Sanporoku, Baumkuchen gaya Jerman.
Ryugetsu: Produk khas mereka adalah Sanporoku, Baumkuchen gaya Jerman. (Foto: Valerie Kor)

Ryugetsu adalah toko manisan besar lainnya yang berkantor pusat di Obihiro. Terletak di sepanjang Odori (Jalan Besar) di Obihiro, ada sebuah toko besar dan beberapa meja untuk makan di tempat. Kopi gratis. Spesialisasi di sini adalah kue-kue kering, mochi, kue keik, dan coklat. Tiramisu puff dan sanporoku, baumkuchen gaya Jerman dengan krim dan cokelat, sangatlah populer. Bahan dari manisan semuanya diproduksi di daerah Tokachi untuk memastikan kualitas dan kesegaran!

Alamat: 〒080-0010 Hokkaido, Obihiro, Odoriminami, 8 Chome-15 Situs web: http://www.ryugetsu.co.jp/

Imparfait

Imparfait: Item terlaris adalah puding Sakura Tamago, terbuat dari telur Sakura yang paling segar dan bergizi!
Imparfait: Item terlaris adalah puding Sakura Tamago, terbuat dari telur Sakura yang paling segar dan bergizi! (Foto: Valerie Kor)

Imparfait sendiri khusus menjual puding dalam toples kecil. Puding ini memiliki rasa yang unik dan eksotis, seperti edamame dan keju langka. Puding Sakura Tamago memiliki rasa yang sederhana dan asli. Telur segar yang mengandung vitamin membuat puding ini enak dan tidak terlalu manis.

Alamat: 〒080-0012 Hokkaido, Obihiro, Nishi 2 Jominami, 9 Chome − 20 Situs web: http://www.imparfait.jp/

Taiyaki Kobo

Taiyaki Kobo: Lengket lembut di dalamnya berpadu dengan kulit panggang yang renyah untuk membentuk tekstur yang luar biasa.
Taiyaki Kobo: Lengket lembut di dalamnya berpadu dengan kulit panggang yang renyah untuk membentuk tekstur yang luar biasa. (Foto: Valerie Kor)

Taiyaki adalah produk panggang panas berbentuk ikan (bukan rasa ikan!) yang diisi dengan isian pasta manis. Pemiliknya membuat taiyaki dari awal untuk setiap pesanan sehingga terjamin kesegaran produknya! Bagian taiyaki yang dipanggang memiliki permukaan cokelat dan renyah yang indah, sedangkan bagian dalamnya, tidak peduli isian kacang azuki atau krim dan keju, disajikan panas-panas. Isi kacang azuki-nya manis dan harum sedangkan keju krimnya merupakan kombinasi unik antara manis dan gurih. Lengket lembut di dalamnya berpadu dengan kulit panggang yang renyah untuk membentuk tekstur yang luar biasa. Seperti yang lainnya, tepung, gula, dan kacang merah semuanya berasal dari daerah Tokachi.

Alamat: East 3, South 8, Obihiro, 080-0803 Situs web: http://www.taiyakikobo.com/

Selain toko-toko ini, masih banyak toko lainnya di Kota Obihiro dan sekitar Tokachi. Dapatkan pamflet "Tokachi Sweets Map" dari pusat informasi turis stasiun kereta Obihiro yang memiliki informasi tentang semua manisan indah yang ditawarkan Tokachi!

Apakah artikel ini bermanfaat?

Rekomendasikan perubahan

0
0
JapanTravel Featured

Difitur di Japan Travel

Advertising feature

Tinggalkan komentar