Capital Steakhouse adalah salah satu dari banyak restoran bergaya teppanyaki di Okinawa yang sangat terkenal di kalangan penduduk lokal, tentara Amerika, dan beberapa wisatawan. Restoran ini memasak yaki, atau daging, di sebuah papan besi pipih yang disebut sebagai teppan, tepat di meja Anda. Biasanya koki juga melakukan pertunjukan dan atraksi dengan menggunakan makanan yang sedang dimasak. Terkadang, mereka membuat api membara atau efek asap pada makanan yang sedang dimasak.
Restoran teppanyaki biasanya cukup mahal, namun Capital Steakhouse menjual dengan harga yang cukup terjangkau. Keluarga dan saya memesan dua porsi menu anak-anak, satu sirloin untuk dewasa, udang dan ayam, serta satu sirloin dan hamburger untuk dewasa. Semuanya hanya ¥4,800. Cobalah untuk menikmati teppanyaki saat makan siang untuk mendapatkan menu makanan yang sama dan bahkan dengan setengah harga. Capital Steakhouse terletak di selatan persimpangan Rute 224 dan 75 paling utara di Kota Uruma. Lokasi lainnya berada di Rute 23 di atas bukit dari persimpangan dengan Rute 58 di Chatan. Restoran ini buka setiap hari pada pukul 11:30-23:00. Bentuk pembayaran yang diterima adalah Yen, Dolar Amerika, dan semua kartu kredit.
