28 Feb 2014

福井　㐂鶏屋きどりや

福井でふわふわ宮崎地鶏が食べられる店

Oleh Takako Sakamoto

Community writer

Miyazaki's charcoal-broiled chicken....Fluffy!!

Entrance to Kidoriya

Miyazaki boiled chicken pot, yummy!

Outside view of Kidoriya, Katamachi in Fukui

Cute little pot

Inside the cute little pot...gratin! Western food is also available here

The counter is lined with various local Shochu from Kyushu

The U-shaped counter on the 1st floor. Ryukyu (Okinawa) tatami mats are on the floor

The 2nd floor is for big groups

先日福井で宮崎地鶏を食べさせる店に連れて行ってもらった。宮崎地鶏、、実はあまり好きではない。過去に炭の塊のような地鶏を食べた経験があるからだ。しかし店に着き、恐る恐る出された地鶏を食べてみると・・旨い! なんだこれは! ほんとに地鶏か!? ここの地鶏、ふわふわなのだ。何とも言えぬ炭火の香ばしい香りと絶妙の塩加減。正に絶品。この店、㐂鶏屋と書いて「きどりや」と読む。地鶏は宮崎直送、九州各地の名酒が揃い、地鶏の他にもメニューは豊富だ。価格は一人3,000円程度。新鮮な魚と蟹で有名な福井だが、肉も食べたい、という人にはお薦めの店だ。

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