เขตไซโจะของเมืองฮิกะชิฮิโรชิมะ (Higashihiroshima) มีชื่อเสียงโด่งดังทั่วประเทศญี่ปุ่น ว่าเป็นย่านกลั่นสาเกชั้นนำของประเทศ พื้นที่รอบๆ สถานีเจอาร์ ไซโจะ เรียงรายไปด้วยโรงกลั่นสาเกเก่าแก่มากมาย งานเทศกาลสาเกซึ่งจัดขึ้นในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สองของเดือนตุลาคม เปิดโอกาสให้ผู้คนได้เดินชมโรงกลั่นสาเกแต่ละแห่งได้ฟรี และลิ้มลองเหล้าสาเกในแต่ละรูปแบบ
นอกจากนี้ ในงานยังจัดให้มี 'พลาซ่าอิซะกะยะ 5000 คน' (5,000 Person Izakaya) หรือสาเกฮิโระบะ (Sake Hiroba) พลาซ่ากินดื่มที่สามารถจุผู้คนได้ถึงห้าพันคน! คุณสามารถลิ้มลองเหล้าสาเกจากทั่วญี่ปุ่นถึง 1000 ชนิด และลิ้มลองอาหารแกล้มสาเกจากแผงขายอาหารที่เรียงรายอยู่ในพลาซ่า ค่าเข้าชมในพลาซ่า 1600 เยน หากคุณซื้อตั๋วล่วงหน้า หรือซื้อตั๋วหน้างานในราคา 2100 เยน ตั๋วเข้าชมสามารถหาซื้อได้ที่ร้านสะดวกซื้อ 7-11 หรือ Lawson
