Mengintari Jalan Kenangan di Tokyo

Omoide Yokocho, jalan kecil penuh dengan yakitori

Jalan kenangan, atau yang dikenal juga sebagai Omoide Yokocho adalah sebuah gang kecil yang dipenuhi dengan yakitori dan berada di sebelah barat Stasiun Shinjuku. Yakitori (yang berarti 'ayam bakar') adalah daging ayam dan sayuran yang ditusuk. Kedai tradisional yakitori-ya disini hanyalah berupa stan kecil di mana para juru masak memanggang sate pada arang di depan para pengunjung yang sedang kelaparan.

Kedai yakitori dipenuhi oleh pengunjung yang sebagian besar adalah para pemuda dan pekerja kantoran. Sebuah suasana santai untuk mengakhiri hari yang panjang dengan bir dingin atau sake. Kedai yakitori yang saya kunjungi menyajikan daging babi yang dihidangkan dalam bentuk lima macam sate yang berbeda, termasuk dengan daging babi bagian perut yang diiris tipis. Hampir semua kedai di sini memiliki menu dalam Bahasa Inggris dan harus Anda kunjungi ketika Anda berada di Shinjuku!

0
0
Apakah artikel ini bermanfaat?
Help us improve the site
Give Feedback

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.